Lüben 1 | 29378 Wittingen | Tel. 05831-25 33-0
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Wolter's Gasthaus - Herzlich willkommen!


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Genuss in unserem Restaurant.


Wolter's Gasthaus

Das Gasthaus der Familie Wolter - Ursprung gastlicher Vielfalt


Schon seit Generationen in Familienhand, empfängt Sie unser Gasthaus mit Restaurant, Festsaal, Clubraum und Wintergarten, um hier die Spezialitäten unserer guten Küche zu genießen oder um Feste zu feiern - ganz wie es Ihnen beliebt. Eine Auswahl unserer Speisen und Gerichte finden Sie unter dem Menüpunkt 'Unsere Angebote' auf dieser Webseite.


Hier ein kurzer Überblick der Geschichte unseres Gasthauses und der Lübener Tenne:

1911 erbauen Ernst und Emma Niefind in Lüben eine Gastwirtschaft. 1948 übernimmt Sohn Ernst die Wirtschaft und führt sie zusammen mit seiner Ehefrau Selma weiter. 1971 geht die Verantwortung für das Gasthaus an das Ehepaar Waltraud und Otto Wolter und somit zur nächsten Generation über. 1972 - 1981 viefältige Modernisierungen und Umbauten im Gasthaus. 1989 erfolgt der Umbau der landwirtschaftlichen Stallungen zur Lübener Tenne. 1993 weiterer Anbau an der Tenne, 1995 Einsteig von Tochter Imke in die Betriebsleitung, Einbau der Tennenbrauerei. 1996 Bau des überdachten Kreuzganges auf dem Innenhof (Biergarten). 1997 teilweise Verglasung und komplette Fassadenerneuerung des Innenhofes. 1999 Durchbruch zum Garten mit Laube, Teich und Kinderspielplatz. Anlage des Kräutergartens und des Rhododendrenparks. 2000 Bau des Tennenladens. 2003 Bau der Bauernstube in der Tenne. Anbau des Kinderspielzimmers. Ende 2007 schließlich Übernahme des Betriebes durch Tochter Imke sowie Geburt von Sohn Julian. 2009 Geburt von Sohn Maximilian. 2010 komplette Erneuerung des Wintergarten-Daches. Durchbruch zum Clubraum mit Einbau einer Glastür sowie die komplette Erneuerung des Saaldaches mit Einbau eines Lichtbandes. Darüber hinaus Sanierung des Saalbereiches, u.a. mit Einbau eines großen Scheunentorfensters und Erneuerung des schönen Parketts.


Außenbereich und Garten


Unsere Außenbereiche laden zur Entspannung oder zu geruhsamen Spaziergängen ein. Ausgangspunkt aller Unternehmungen im Freien ist unser wunderschöner Innenhof, der echte Biergartenatmosphäre aufkommen lässt und mit seinem Baumbestand im Sommer Schatten spendet. Hier wird gefeiert, getanzt, gespeist, getrunken und gelacht, oder aber ganz in Ruhe ein guter Kaffee und Kuchen genossen.

Üppiges Grün im Sommergarten
Üppiges Grün im Sommergarten
Idyllischer Innenhof mit Biergartenatmosphäre
Idyllischer Innenhof mit Biergartenatmosphäre
Unser Kinderspielplatz
Unser Kinderspielplatz
 
 
   


Bewundern Sie unseren gepflegten, großräumigen Sommergarten mit Wasserlauf und Pavillon. Allerlei Wohlriechendes erwartet Sie in unserem Kräutergarten. Statten Sie auch unserem Rhododendrenpark einen Besuch ab. Für Kinder haben wir ebenfalls ein Herz: Die Kleinen erwartet ein Kinderspielplatz mit Schaukel, Wippe, Fußballspiel, Bolzplatz, Klettergerüst, Federballspiel, Tischtennis und, und, und - Auch unser kleiner „Streichelzoo“ ist ein „Muss“ .